5 de junio de 2023

Vodka Altieri

 Vodka Altieri, la bebida rusa con el corazón mexicano de maíz azul   Por: Mariangel Calderon   Historia del Vodka Altieri, no hay nada más mexicano que el maíz azul, y  Dante Altieri y Rodolfo Pérez lo sabían. Las cervezas artesanales estaban de moda pero no el vodka y mucho menos uno elaborado con maíz azul, […]

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Sushi Estilo Sinaloa

Descubriendo el sushi estilo Sinaloa, una fusión de tradiciones culinarias Fotos de: Sushi Loco y Sushi Factory  En el vasto universo de la gastronomía, hay fusiones sorprendentes que nos transportan a nuevos sabores y experiencias culinarias. Hoy, nos adentraremos en el fascinante mundo del sushi estilo Sinaloa, una combinación única que une la tradición japonesa

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El Chef Jorge Rodríguez

Explorando nuevos horizontes culinarios con el Chef Jorge Rodríguez IG- @byjorgerodriguez Tiktok- @chef_jorgedxb   En una emocionante entrevista, tuvimos el privilegio de conversar con el reconocido chef Jorge Rodríguez, cuya presencia ha dejado una huella imborrable en el panorama gastronómico de Dubái. Originario de Acapulco, Guerrero, el chef Jorge ha llevado los sabores auténticos de

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