MasterChef México, el poder de transformar a cocineros amateurs en profesionales Claudia Lizaldi nos cuenta su experiencia en el programa fotos de: Creditos Tv Azteca Por Mariangel Calderon Master Chef es uno de los programas que más me gusta hacer, es un formato que te mueve, conmueve, la cocina toca fibras profundas dijo …
Omar fierro y Tía Ramona, salsas y moles mexicanos para llevar a todo el mundo. [email protected] @omarfierrooficial Web www.tiaramona.com Tía Ramona es mucho más que una marca de productos en polvo para guisos y moles, es una empresa que busca mantener viva la cultura gastronómica mexicana a través de sus deliciosos sabores. Los fundadores …
ArteKoo, el arte de soñar y llevar artesanía mexicana Apoyo para comunidades de artesanos Por Mariangel Calderon Una mudanza y el amor por la artesanía mexicana fue lo que dio vida a la firma mexicana ArteKoo, Arte Mexicano, la necesidad de decorar su propio hogar, en Cancún, en el sudeste de México, …
Chile Guajillo Central de Abasto de Iztapalapa Por: Igor Gutiérrez Los invito a embarcarnos en una aventura culinaria única, a un lugar donde los corazones de los comerciantes laten al ritmo del comercio y la gastronomía mexicana: la Central de Abasto de Iztapalapa. Esta central es un vibrante testimonio de la vida económica de …
Claudio Poblete, con las letras en la masa El amor por los ingredientes mexicanos, el tema central de la nota de su vida Por: Mariangel Calderón Claudio Poblete “Soy como un poquito las Naciones Unidas”, con una familia conformada por varias banderas Claudio Poblete, periodista y fundador de Grupo Culinaria Mexicana, entraña los sabores de …
Cocina tradicional con Nuria Rangel y mujeres que se refugian en sus sabores Después de que Nuria tuviera una estancia de casi diez años en tres países, el aprendizaje que inició con una gran decisión de llevar a vivir a la familia con hijos pequeños a lugares tan diferentes como Shanghái, París o São …
Eduardo Caro Alvarez, embajador de la gastronomía mexicana en Francia Eduardo Caro Alvarez dejó México hace 14 años, en 2009, para perseguir una oferta de trabajo que lo conectaría con su corazón mexicano, la gastronomía, así que desde entonces es un digno representante de la comida mexicana en París, Francia. Nació en la Ciudad …
Conoce los pasos del director del Grupo Meshico Andrés Aguilar, en Dubai Por: Karina Guzmán Puerto99, Meshico y Tulum, restaurantes parte de Grupo Meshico que muestran con orgullo los sabores de México en Dubai, en los Emiratos Árabes Unidos, tienen un responsable, Andrés Aguilar, quien además es el autor intelectual del vibrante y colorido …
Andrés Aguilar, comparte sabores saludables libres de sufrimiento animal. Read More »
Los pequeños cambios en la alimentación generan grandes beneficios a la salud y al planeta, Marco Antonio Regil Por Brenda Vega Desde tiempos ancestrales diversas culturas milenarias llevaron un estilo de vida alimentario basado en plantas, los años y la globalización le dieron la razón a nuestros ancestros y ahora se le conoce …
José Luis Font, el mexicano responsable del disfrute deportivo en la Copa Mundial de Qatar 2022 Por Karina Guzmán José Luis Font es un soñador del deporte que ahora trabaja para que los aficionados al fútbol puedan disfrutar de cada uno de los pormenores de la Copa Mundial Qatar 2022. Nacido en Guadalajara, en …
José Luis Font, Las experiencias hacen memorias y las memorias hacen historia… Read More »
