RECETAS
El día a día esta lleno de detalles e historias
El ahumado
El ahumado es una técnica gastronómica que por casualidad inundó nuestros sentidos. Por: Smoke and Bones @smokeandbonesdgo Fotos: Fernando
Salsa Valentina mexicana
Salsa Valentina, el sabor de México para disfrutar el Mundial Por Soledad Ornelas Instagram: @soledadornelaschef Valentina fue una mujer
Receta de mole de Cordero
¿Por qué hacer mole de cordero? El consumo de carne en Qatar es mayor al del promedio mundial, de 41
Receta de Spicy Ghost
¿Cuál es la historia de Spicy Ghost? El Spicy Ghost inicia con un fantasma de Urajan de Luna, un indígena
Ensalada de sandía y pepitas ahumadas
Esta ensalada de sandía es una de mis ensaladas mexicanas favoritas. Una combinación de sabores y colores que llenan el
Receta fácil Pan de muerto
Esta es la increíble historia del Pan de Muerto Uno de los alimentos más extrañados por las personas que
Pambazos de Atún
¿Qué son los Pambazos de Atún? Es un emparedado mexicano que nació en la época virreinal en Veracruz, con el
Tostadas de Pollo
Tostadas de pollo, Un delicioso antojito mexicano que se puede comer a todas horas Por Sonia Ortiz Bastaban unos
