PORTADA REVISTA JULIO/AGOSTO 2022

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La primera revista en la historia de la gastronomía mexicana
para el mundo entero

ENTREVISTAS

Conoce historias inspiradoras de mexicanos por el mundo.

Entrevista

Dulce González, de periodista a repostera 

Dulce Gonzales, su objetivo es  poner en alto el nombre de la gastronomía dulce mexicana …

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Entrevista

De vacaciones en Dubái  con  Karla Basurto

 Karla Basurto, una intérprete y guía de turistas mexicana en Dubái nos recomienda los mejores …

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Entrevista

Celia Florián y su cocina oaxaqueña 

Un ejemplo de amor y de sororidad con cocineras tradicionales como Celia Florián que ponen …

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REPORTAJES

RECETAS

Tenemos gran variedad de recetas para ti.

caldo de huitlacoche
Receta

Caldo de Huitlacoche

El superpoder de transformar cualquier mal en bien es una de las características de los mexicanos …

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carlota de limon
Receta

Pastel helado de limón o Carlota de Limón.

El segundo más esperado por niñas y niños es la hora del postre y este pastel …

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arbol de quesos de navidad
Receta

Árbol de Navidad de quesos

Haz que tus bocadillos navideños sean incomparables con el sabor y la textura de los quesos …

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Romeritos
Receta

Romeritos: una tradición familiar navideña

En algunas regiones de México, principalmente en la parte central, los romeritos se sirven solo en …

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mole keto
Receta

Receta de mole keto y tortillas keto

El mole es un platillo mexicano lleno de tradición, que representa un reflejo de su cultura …

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tamales de puerco norteños
Receta

Tamales de Puerco Norteños

Estos tamales son típicos de Monterrey, al sur de la frontera norte de México. Los tamales …

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