cochinita pibil

Mexicano crea su empresa de cochinita pibil en Francia en plena pandemia

Durante la crisis sanitaria del COVID-19, Alexandre Brasero perdió su empleo de mayordomo en el hotel de ski cinco estrellas “L’Apogée”, ubicado en los Alpes, en la estación de deportes de invierno Courchevel.  Alexandre no bajó los brazos y vió en esta situación la oportunidad de crear su propio negocio en plena pandemia. Su empresa …

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